Primjena uredbe od 2021.

Europska unija uvodi nova pravila za ekološku poljoprivredu

Agrovijesti
Ekološka poljoprivreda Fotografija: Thinkstock
Nova uredba će se primjenjivati od 1. siječnja 2021. godine, a njome će biti pojednostavljena pravila o proizvodnji i dalje usklađena putem ukidanja izuzetaka i odstupanja. Također, kontrolni sustav će biti ojačan zahvaljujući strožim mjerama opreza i širim provjerama na temelju rizika duž cijelog lanca opskrbe.

Kako je objavljeno na stranici srpske Direkcije za referentne laboratorije, Europsko vijeće je usvojilo novu Uredbu o organskoj proizvodnji i obilježavanju organskih proizvoda – Regulation (EU) 2018/848 of the European Parliament and of the Council of 30 May 2018 on organic production and labelling of organic products and repealing Council Regulation (EC) No 834/2007.

Nova uredba će se primjenjivati od 1. siječnja 2021. godine, a njome će biti pojednostavljena pravila o proizvodnji i dalje usklađena putem ukidanja izuzetaka i odstupanja. Također, kontrolni sustav će biti ojačan zahvaljujući strožim mjerama opreza i širim provjerama na temelju rizika duž cijelog lanca opskrbe.

Proizvođači u trećim zemljama morat će se pridržavati istih pravila kao i proizvođači u EU, a predmet nove regulative bit će šira lista proizvoda (primjerice – sol, pčelinji vosak, listovi vinove loze), kao i dodatna pravila proizvodnje (recimo, za jelene, zečeve i perad).

Certifikacija će biti lakša za male poljoprivrednike, zahvaljujući novom sustavu grupnog certificiranja, a kako bi se smanjio rizik od slučajne kontaminacije pesticidima koristit će se jedinstven pristup. Odstupanja za proizvodnju u gredicama u staklenicima bit će ukinuta.

Organska hrana u Srbiji

Organska proizvodnja u Srbiji ima tendenciju rasta. Tijekom 2011. ukupna površina pod organskom proizvodnjom bila je 6.335 hektara, a u 2017. godini 13.423 ha, što je povećanje za više od dva puta. Najveće površine su u Vojvodini, a najviše se uzgajaju žitarice i industrijsko bilje (regija Vojvodine) i voćne vrste (regija Šumadije i Zapadne Srbije i Južne i Istočne Srbije). Broj proizvođača je porastao sa 213 iz 2011. godine na 434 proizvođača u 2017. godini. U organsku proizvodnju je uključeno i 5719 kooperanata, odnosno malih proizvođača koji imaju zaključen ugovor o suradnji sa nekim od proizvođača i izvoznika organskih proizvoda.

Izvoz organskih proizvoda u 2017. godini iznosio je 23.113.073 EUR. Najviše se izvozilo u zemlje Europske unije (najviše u Njemačku) i to smrznuto jagodičasto voće, prije svega malina. Takođe, asortiman proizvoda je danas razumljivo širi, ali je i dalje najviše primarnih proizvoda, neprerađenih ili sa najmanjim stupnjem prerade (npr. sušeno voće).

Samo registrirani korisnici mogu komentirati
Prijavi se ovdje