Prognoze

FAO: Tržište hrane u balansu, cijene stabilne idućih 10 godina

Agrovijesti
Prehrana Fotografija: Pixabay
U zemljama u razvoju doći će do veće potrošnje šećera, ulja i masti nego žitarica i proteina, jer sve više ljudi koristi prerađenu hranu. Također će doći do zaokreta ka životinjskim proteinima, kao što su meso, riba i mliječni proizvodi, što će dovesti do većih cijena žive stoke, navodi se u izvješću FAO-a.

Velika proizvodnja poljoprivrednih proizvoda i nešto veći broj površina pod usjevima u idućih deset godina pokrit će rast potražnje za hranom i dovesti do stabilnih cijena, objavio ej FAO. 

U godišnjem izveštaju o perspektivama poljoprivrede u razdoblju od 2016. do 2025. godine Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) i Organizacija za ekonomsku suradnju i razvoj (OECD) navode kako će ograničavanju potrošnje hrane doprinijeti umjereni ekonomski rast, sporiji rast svjetske populacije i trend među kućanstvima da dodatne prihode troše na neprehrambene stavke, čak i u zemljama u razvoju, prenosi agencija Reuters.

Kako se dodaje u izvješću, poljoprivredni proizvodi izlaze iz ere dominantne volatilnosti prouzrokovane skokom cijena u 2007./2008. godini, jer usporeni rast svjetske ekonomije ograničava potražnju.

“Budući da su rast ponude i tražnje usklađeni procjenjuje se da će realne cijene poljoprivrednih proizvoda ostati relativno stabilne. Povećana potražnja za hranom bit će pokrivena kroz rast produktivnosti“, navodi se u zajedničkom izveštaju.

U zemljama u razvoju doći će do veće potrošnje šećera, ulja i masti nego žitarica i proteina, jer sve više ljudi koristi prerađenu hranu. Također će doći do zaokreta ka životinjskim proteinima, kao što su meso, riba i mliječni proizvodi, što će dovesti do većih cijena žive stoke, navodi se u izvještću.

 

Samo registrirani korisnici mogu komentirati
Prijavi se ovdje