Inovacije

Lanac brze hrane uvodi ‘piletinu bez mesa’

Agrovijesti
Piletina Fotografija: Thinkstock
Tyson, jedan od najvećih svjetskih proizvođača mesa, ulazi u posao s alternativnim mesom.

Tvrtka je priopćila kako planira lansirati liniju pilećih medaljona, ali bez piletine (ali ne i bez jaja), kao i pljeskavice od hamburgera napravljene od kombinacije biljaka.

U sličnom potezu, KFC (Kentucky Fried Chicken) lansira vegansku verziju svog hrskavog pilećeg burgera u Velikoj Britaniji, javlja CNN Business.

Lanac brze hrane u odabranim restoranima je od 17. lipnja ponudio veganski hamburger ‘The Imposter (Varalica)’, a nakon četiri probna tjedna odlučiti će o daljnjem smjeru.

Podsjetimo, startupovi koji su ponudili alternative mesu ostvarili su iznimne zarade i uspjeh, primjerice tvrtke Beyond Meat i Impossible Foods.

Samo registrirani korisnici mogu komentirati
Prijavi se ovdje