Daruvarski kraj među najvažnijim je vinarskim regijama u Hrvatskoj, a osim etabliranog Badela 1862, koji ondje ima vinariju i 140 hektara vinograda, posljednjih se godina sve više razvijaju i mali vinari, piše Poslovni dnevnik. Njihovoj prepoznatljivosti zasigurno će pomoći i projekt Daruvarska vinska cesta, koji okuplja četiri vinara na pet lokacija te po jednu siranu i kavanu.
Najzastupljenija graševina
Najznačajniji vinar je Badel 1862, koji na vinskoj cesti ima dva objekta za vinoljupce: vinariju Daruvar koja može primiti 60-ak gostiju te dvorac Janković sa 40-ak mjesta za posjetitelje. Velik kapacitet ima i Vinarija Lotada u vlasništvu Adele i Ota Lneničeka. Njihove kušaonica i točionica mogu ugostiti 70-ak vinoljubaca. OPG Voborski, u vlasništvu Lele i Velimira Vezmara, može se pak pohvaliti jedinstvenom klijeti koja je napravljena u obliku srednjovjekovne utvrde - Vezmarova kula.
- Objekt je napravio moj djed 60-ih godina. Bio je građevinski poduzetnik i vinar te je spojio svoje dvije ljubavi napraviviši pomalo ekstravangantan objekt usred vinograda na vrhu brežuljka. Nikad nismo saznali zašto je gradio ovakvu klijet, koja je mješavina utvrde i suvremenog bunkera s puškarnicama, no danas je to zaštitni znak naših vina, objašnjava Lela Vezmar, čija obitelj obrađuje oko 1,5 hektara vinograda, iz kojih godišnje dobiva oko 7000 litara graševine i 1200 litara frankovke. Njezin suprug, jedan od direktora tamošnje Vinarije Badel, kaže da većinu vina prodaju na kućnom pragu.
Više pročitajte na poslovni.hr.
