Učite o gljivama, nemojte srljati

Stručnjaci na izložbi gljiva odgovaraju kako spriječiti fatalna trovanja

Agrovijesti
Gljive Fotografija: Marko Lukunić/PIXSELL
Izložba ima edukativno obilježje pa organizatori pozivaju građane koji ovaj vikend budu brali gljive, a nisu u njih sigurni da ih donesu u Studentski centar, gdje će im stručnjaci odvojiti jestive vrste od onih za koje se u šali kaže da su također jestive - ali samo jedanput.

U organizaciji Gljivarskog društva "Kamilo Blagaić" zagrebačkog Agronomskog fakulteta i Gradske uprave, u petak je u Studentskom centru otvorena 40. izložba gljiva u sklopu koje će tijekom vikenda stručnjaci onima koji su zainteresirani odvajati jestive vrste od opasnih.

Izložba ima edukativno obilježje pa organizatori pozivaju građane koji ovaj vikend budu brali gljive, a nisu u njih sigurni da ih donesu u Studentski centar, gdje će im stručnjaci odvojiti jestive vrste od onih za koje se u šali kaže da su također jestive - ali samo jedanput.

Svrha je izložbe spriječiti fatalna trovanja zbog nepromišljeno ubranih gljiva. Tako će posjetitelji na više od 300 izloženih vrsta netom ubranih gljiva moći zorno upoznati smrtonosne, otrovne, nejestive, jestive, strogo zaštićene te kulinarski najzanimljivije i delikatesne gljive.

Osim toga, izložba je prilika za pitanja o otrovnim i jestivim gljivama, njihovim obilježjima, kulinarskoj vrijednosti i zakonskim propisima branja. Također će se moći dobiti korisni savjeti o traženju samoniklih šumskih gljiva te recepti za njihovo pripremanje.

Na sva ta pitanja građani mogu dobiti odgovore od stručnjaka Gljivarskog društva "Kamilo Blagaić".

Za najmlađe će u nedjelju poslijepodne biti priređena radionica "Gljivaonica" na kojoj će ih zabavljati animatori dok odrasli razgledaju izložbu, kažu organizatori i napominju kako je to prilika za škole i vrtiće da se djeca susretnu s čudesnim svijetom gljiva.

Zainteresirani mogu i tijekom godine u Gljivarskom društvu "Kamilo Blagaić", koje se svakog ponedjeljka okuplja u Tkalčićevoj 33 od 18 do 19,30 sati, donijeti gljive kako bi isključili mogućnost trovanja, a mogu poslušati i predavanja te se pridružiti edukativnim izletima.

Izložba je otvorena do 14. listopada, a postavio ju je Romano Božac, koji je na otvorenju poručio: "Učite, učite o gljivama, nemojte srljati."

Zagreb, rekao je Božac, ima i jedinstveni Muzej gljiva s više od 1500 vrsta koji posjećuju ljudi iz svih krajeva svijeta, a idući tjedan Kanadska televizija dolazi o njemu snimati film.

Samo registrirani korisnici mogu komentirati
Prijavi se ovdje