Dobar biznis

Talijani na sladoledu zarade više od 1,4 milijardi eura godišnje

Agrovijesti
Sladoled Fotografija: Thinkstock
Proizvođači sladoleda u Italiji su napravili prošle godine 595 milijuna litara ove ledene poslastice, popularnog "gelata", što predstavlja 19 posto ukupne europske proizvodnje, piše agencija Bloomberg, pozivajući se na službene podatke statistike.

Proizvođači sladoleda u Italiji su napravili prošle godine 595 milijuna litara ove ledene poslastice, što znači da čak 90 posto ljudi na planeti može dobiti po jednu kuglu njihovog sladoleda.

Talijansko gospodarstvo se možda muči s oporavkom u odnosu na konkurenciju u Europskoj uniji, ali je u jednom sektoru asti ipak neprikosnoveni lider - u pravljenju sladoleda, a potražnja za ovom poslasticom je stvorila od Italije najvećeg proizvođača.

Proizvođači sladoleda u Italiji su napravili prošle godine 595 milijuna litara ove ledene poslastice, popularnog "gelata", što predstavlja 19 posto ukupne europske proizvodnje, piše agencija Bloomberg, pozivajući se na službene podatke statistike.

Ta količina je jednaka iznosu od 6,8 ​​milijardi kugli sladoleda, što znači da Talijani proizvode toliko da 90 posto ljudi na planeti može dobiti po jednu kuglu.

Njemačka je druga u proizvodnji sladoleda

Na drugom mjestu u Europi u proizvodnji sladoleda je Njemačka sa 515 milijuna litara.

Širom Italije postoji više od 19.000 slastičarnica, i svake godine njihov broj raste. Samo u Milanu i okolici prošle godine njihov se broj povećao za 4,5 posto u odnosu na prošlu godinu.

Iako su slastičarnice uglavnom male obiteljske manufakture, njihovo poslovanje godišnje donese 1,4 milijarde eura, prema izvještaju poslovne asocijacije Konfcomercio za kolovoz. U poslovanju sa sladoledomje u Italiji zaposleno skoro 69.000 ljudi.

Svaki Talijan u prosjeku godišnje pojede oko sto kugli sladoleda, a kad se tome dodaju još i turisti, za izvoz ostane vrlo malo, tako da po izvozu sladoleda Italija zauzima tek peto mjesto u Europi, iza Njemačke, Francuske, Belgije i Nizozemske, navodi " Bloomberg.

Samo registrirani korisnici mogu komentirati
Prijavi se ovdje