označavanje hrane

Vrgorac dobiva oznaku kvalitete vrgoračkih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda

Agrovijesti
Vrgorac Fotografija: Ivo Čagalj/PIXSELL
Na području Vrgorca djeluju četiri poljoprivredne udruge koje okupljaju više od 200 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava vezanih za vinarstvo, vinogradarstvo, pčelarstvo, voćarstvo i povrtlarstvo koje će krenuti u zaštitu svojih proizvoda.

Grad Vrgorac u srijedu je s tvrtkom Agrarnim savjetovanjem potpisao 120 tisuća kuna vrijedan ugovor za kreiranje jedinstvene oznake kvalitete vrgoračkih poljoprivrednih proizvoda.

Na području Vrgorca djeluju četiri poljoprivredne udruge koje okupljaju više od 200 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava vezanih za vinarstvo, vinogradarstvo, pčelarstvo, voćarstvo i povrtlarstvo koje će krenuti u zaštitu svojih proizvoda.

Cilj projekta jest kreirati oznaku za promidžbu Vrgorca te oznaku kvalitete za poljoprivredno-prehrambene proizvode s tog područja. Također, bitna je diferencijacija područja Vrgorca i njegovih proizvoda od konkurencije, podizanje i zadržavanje kvalitete tih proizvoda i stvaranje sustava poticanja prodaje tih proizvoda, ističu iz grada.

Poljoprivrednici i proizvođači hrane s tog područja trebali bi tako dobiti jedinstveno pakiranje za poljoprivredno-prehrambene proizvode, model upravljanja oznakom kvalitete i plan jedinstvene promidžbe svih proizvoda.

Prilikom izrade oznake osnovat će se radna skupina u kojoj će biti 11 članova, a većinu njih, to jest osam članova predložit će četiri udruge (svaka udruga po dva člana), a tri člana će biti istaknuti agronomi.

Vlasnik oznake bit će Grad Vrgorac, koji će ujedno i upravljati oznakom, tj. određivati popis proizvoda koji se štite tom oznakom.

Kao konkretan primjer iz Grada Vrgorca navode jagode s obzirom na to da se jagodama s tog područja pokriva 55 posto domaćeg tržišta. Sustavom vlastite oznake kvalitete jasno se želi definirati koji proizvođači zadovoljavaju propisane norme, a koji se koriste nazivom 'vrgorskog proizvoda' iako nemaju nikakve poveznice s Vrgorcem, poručuju iz Grada Vrgorca.

 

Samo registrirani korisnici mogu komentirati
Prijavi se ovdje