Izdržljive

Za izvorne pasmine - nema zime

Agrovijesti
Slavonsko-srijemski podolac Fotografija: HRT
Led i snijeg okovali su prisavski pašnjak Gajna kod Slavonskoga Broda. Uvjeti su ekstremni. No za izvorne pasmine koje ondje žive nema zime. Otporno i izdržljivo slavonsko podolsko govedo baš sada pokazuje svoje prednosti.

Na Gajni se nalazi trećina populacije te izvorne pasmine, stotinjak grla. Uzgajivači bi proizvodnju i povećali, ali žele status ekoproizvođača. Šteta što takav prirodni uzgoj u nas nije na cijeni pa uzgajivači muku muče s plasmanom mesa, iako bi ono moglo biti adut domaće turističke ponude.

Ipak, ne misle odustati. Tim više što tržištu nude prirodno uzgojenu hranu vrhunske kakvoće. Za koju naravno očekuju i vrhunsku cijenu. 

Pogledajte prilog HRT-a.

Samo registrirani korisnici mogu komentirati
Prijavi se ovdje