OBAVIJEST ZA POTROŠAČE

Zbog bakterije Listeria sa tržišta se povlači Prominski sir

Agrovijesti
Sir Fotografija: Thinkstock
Ministarstvo poljoprivrede izvjestilo je potrošače o opozivu proizvoda PROMINSKI SIR (tvrdi punomasni sir) kod kojeg je utvrđena bakterija Listeria monocytogenes.

Dana 07.11.2016. godine u sklopu godišnjeg Plana monitoringa hrane životinjskog podrijetla provedena je službena kontrola veterinarske inspekcije u objektu za proizvodnju hrane životinjskog podrijetla, subjekta KRUŠKA j.d.o.o., Pakovo Selo.

Prema analitičkom izvješću zaprimljenog dana 18.11.2016. godine od strane Hrvatskog veterinarskog instituta, Veterinarskog zavoda Split, u proizvodu PROMINSKI SIR (tvrdi punomasni sir), proizvedenog 07.11.2016. godine s rokom trajanja 02.11.2017. godine, utvrđena je Listeria monocytogenes.

Predmetni proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu.

Dodatni podaci o proizvodu: Proizvođač: KRUŠKA j.d.o.o., Pakovo Selo

Zemlja podrijetla: Hrvatska 

  • Avatar
    limun 18. Studeni 2016. u 19:20 Plan monitoringa? Koliko puta godišnje? Nitko ne brani više kontrole i analiza
Samo registrirani korisnici mogu komentirati
Prijavi se ovdje