Agrobiz konferencija

Zlata vrijedni pojedinci poručili studentima: Poljoprivreda se isplati, ali treba biti uporan i radišan

Agrovijesti
Panel Poljoprivreda u službi Zlata vrijednih pojedinaca Fotografija: Damir Špehar/PIXSELL Pogledajte galeriju
Sudionici Projekta Večernjeg lista - Zlata vrijedan - izbora najboljeg OPG-a za 2015. godinu na Agrobiz konferenciji u Gudovcu odgovarali na pitanja studenta. Njihova poruka mladima je da se poljoprivredom isplati baviti uz veliki napor, trud i rad unatoč brojnim problemima u svakodnevnom poslovanju

Poljoprivredom se isplati baviti unatoč brojnim administrativnim preprekama, snalaženju u šumi zakona, te svakodnevnoj borbi na otvorenom tržištu na koje dolazi jeftina roba loše kvalitete, dok domaći proizvodi koji su kvalitetni jedva dolaze do polica i kupca. Kako bi neka obitelj bila uspješna u poljoprivredi potrebno je da unutar nje vlada sloga, da se bude organiziran i da se voli ono što se proizvodi.

Zaključak je to panela „Poljoprivreda u službi Zlata vrijednih pojedinaca". Panel je organizirao naš portal Agrobiz zajedno sa Hrvatskom udrugom mladih poljoprivrednika (HUMP Agro) i Bjelovarskim sajmom, a u sklopu Međunarodnih otvorenih dana mladih poljoprivrednika na Proljetnom sajmu u Gudovcu. Na njemu su sudjelovali nominirani za nagradu Večernjeg lista u izboru najboljeg OPG- a Zlata vrijedan u sezoni 2105. godine – Sandra Levak-Miklošić, vlasnica Obrta Jara, Romina Zadravec vlasnica OPG Zadravec te pobjednik Projekta Goran Jančo, vlasnik svinjogojske farme. Na konferenciji je sudjelovalo i 60 studenata sa Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, te 40 studenta sa Filozofskog fakulteta – kolegija Sociologija sela.

Panel Poljoprivreda u službi Zlata vrijednih pojedinaca

Jančo: Otvaram mesnice, a plan mi je raditi butove za 5.000 Istarskih pršuta

Goran Jančo prošlogodišnji pobjednik Projekta Zlata vrijedan rekao je da je nakon proglašanja za najbolji OPG odlučio kapitalizirati medijsku popularnost te je krenuo u proširenje proizvodnje. "Ovih dana otvaramo prvu mesnicu, plan nam je da otvorimo cijeli lanac, a u konačnici i klaonice. Želim raditi proizvode sa dodanom vrijednosti, jer je danas tržište preplavaljeno jeftinim svinjskim mesom iz uvoza kojem je nemoguće konkurirati", kazao je Jančo. Dodao je kako svinjogojska prozvodnja nema poticaje i očekuju od države da poduzme mjere kako bi se ovaj sektor sačuvao. "Nedavno sam bio u Istri i imam plan proizvoditi butove za najmanje 5.000 komada pršuta. Moramo se boriti jer od ove proizvodnji živi cijela moja obitelj. Žena i ja nikad nismo živjeli na selu, a ona je često govorila kako se nikad u životu ne želi baviti svinjama. Na kraju smo završili u toj proizvodnji", objasnio je Jančo.

Levak-Miklošić: Ponekad mislim da bolje prolaze oni koji rade na sivom tržištu

Vlasnica OPG-a Jara, Sandra Levak-Miklošić, objasnila je kako su nakon što su posadili nešto više od 6 hektara voćnjaka u Novigradu Podravskom, donijeli odluku da muž napusti novinarstvo i posveti se isključivo voćnjaku. "Mi smo ušli u Shemu školskog voća i nekoliko puta tjedno isporučujemo voće u gotovo sve škole u našoj županiji. Naporan je to posao, često smo umorni i iscrpljeni, ali smo sretni kada se vidi da uspjeha u konačnici ipak ima", kazala je.

"Svi ljudi koji se danas bave poljoprivredom su Zlata vrijedni pojedinci", istaknula je Levak Miklošić. Po njezinom mišljenju administracija je često najveći problem u Hravtskoj. „Kada se uspijete probiti kroz šumu propisa i svih nerazumljivih pravilnika, zakona i sličnih problema, dočekaju vas inspekcije. Ponekad imamo osjećaj da naše inspekcije obilaze i kontroliraju samo nas koji smo u sustavu, poslujemo legalno, dok oni koji su izvan njega neometano prodaju, trguju, sade i uvoze voće i nikome ništa. To su naši apsurdi sa kojima se susrećemo svakodnevno", dodala je.

Ipak, Levak-Miklošić je poručila mladim ljudima da se moraju boriti i da ako žele uspjeti u poljoprivredi, ali i u bilo kojem drugom poslu, moraju biti uporni, radišni, dobro organizirani i ne smiju gubiti entuzijazam.

Panel Poljoprivreda u službi Zlata vrijednih pojedinaca

Zadravec: Kvaliteta je naš adut, ljudi vole lokalne proizvode 

Romina Zadravec, vlasnica je mini mljekare i sa sestrom, te kompletnom obitelji proizvodi sir i razne druge mliječne proizvode te ih svakodnevno prodaje na placu u Zagrebu. "Naša je sreća da ne isporučujemo mlijeko, jer je trenutno situacija na tržištu grozna. Cijene padaju, ukinute su mliječne kvote i zbog zabrane izvoza u Rusiju stižu ogromne količine jeftinih proizvoda sa svih strana. Teško je tome konkurirati, no mi imamo svoje tržište, ljudi vole naše proizvode jer nas poznaju i znaju da radimo na kvaliteti", kazala je Zadravec koja je u projektu Zlata vrijedan bila nominirana u kategoriji Mlade nade.

Zadravec ističe kako je njezina obitelj organizirana, svako ima svoje zadatke i poslove koje obavlja. "Obitelj je srž svakog uspješnog društva i zato pojedini OPG-i uspjevaju opstati na tržištu i izboriti se sa žestokom i ogromnom konkurencijom", dodala je Zadravec.

Marinac: Svi OPG-i su zaslužili da pobjede

Jan Marinac, predsjednik HUMP-a Agro, kao član žirija u izboru najboljih OPG-a istaknuo je kako su svi nominirani OPG-i zaslužili da pobjede jer svaki ima svoju priču i svaki se bori, radi i nosi sa svojim problemima. "Vjerujte da nam je bilo užasno teško donijeti odluke koga izabrati i kome dati nagradu. Jer su svi zaslužili da pobjede", dodao je Marinac.

Mlade studente je zanimalo na koji način da uđu u poljoprivredu i da li primjerice netko tko studira sociologiju može postati uspješan poljoprivrednik. "Puno naših poljoprivrednika nikad se nije bavilo poljoprivredom, niti su imali iskustva, ali su se odlučili i krenuli. Mora se puno raditi, imati nešto zemlje, a prostor za razvoj sigurno da ima, samo se mora biti uporan i radišan", objasnio je Marinac, te dodao da "danas postoje moderne tehnologije, informacije su svuda oko nas dostupne, no potrebno je udruživati se i gledati kako proizvoditi ono što tržište treba i što ima svoju kvalitetu. Prošlo je vrijeme kada se radila samo pšenica, kukuruz ili neke druge kulture uz niske prinose i uz dobre poticaje. Danas je tržište otvoreno i samo kvaliteta prolazi", zaključio je.  

Studenti Filozofskog fakulteta smjera Sociologija sela sa svojim profesorima