Uklonjeno preko 40 tona mesa; kontrole Ministarstva poljoprivrede u 10 trgovina našle brojne nepravilnosti

Veterinarska inspekcija Uprave veterinarstva i sigurnosti hrane provodila je proteklih desetak dana pojačani inspekcijski nadzor u deset odobrenih objekata koji opskrbljuju trgovačke lance. Njihovo izvješće dostavljamo u nastavku.

  • Avatar
    limun 25. Studeni 2016. u 04:48 HACCP se ne provodi nikako, jer su svi dobili certifikate, a ne provode ništa. Vlasnici štede na analizama, a bez kontrole nema ničega. Samo propisana kontrola i nezavisna izvana je dobra.
  • Avatar
    limun 25. Studeni 2016. u 04:53 Dovoljno je doći na ulaz npr Plodina i smrad mesa dolazi do tamo. Neadekvatno je čuvamo u izložbenim vitrinama i krivo se postupa, a uostalom ne rade tamo svi mesari, nego priučeni koji ne znaju ništa o tome. Nije to jedini lanac takav, svi su takvi. Ne poštuje se struka, samo riječi od gazde.
  • Avatar
    limun 25. Studeni 2016. u 04:56 Dobra stara KAZNA i kontrole koje su učestale jedino ih mogu opametiti