U Opatiji će se od 10. do 13 studenoga održati Treći međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane te Druga međunarodna konferencija Centra za sigurnost...
Agrovijesti
Čitav proces doniranja hrane olakšan je novim Pravilnikom o doniranju hrane i hrane za životinje, kojim je omogućeno dobivanje poreznih olakšica za doniranu ...
Agrosavjeti
Vrijednost hrvatske poljoprivredne proizvodnje pala je s 33 milijarde na tek 16 milijardi kuna, broj svinja pao je s 2 milijuna na oko 800.000, a proizvodnja...
Agrovijesti
Mnogobrojni poznati bečki restoranu rezervacije vrše po principu tzv. time slotova
Agrovijesti
Vlasnici i upravitelji toga dobra stotine su lokalnih potrošača. Njihov je cilj promijeniti navike Nizozemaca, jednoj od nizinskih zemalja koja bi mogla biti...
Agrovijesti
Globalna potražnja za algama je u porastu jer je riječ o jednom od najraznovrsnijih prirodnih izvora vitamina i minerala za ljude i stoku. Nedavno preliminar...
Agrovijesti
Ulazak RH u EU bio je izuzetno nepovoljan i najveći pad je ostvaren u prvih par godina, ali nakon toga, od 2016., poljoprivreda stagnira. Vrijednost proizvod...
Agrovijesti
Stoga ako ste dio gotovo jedne petine putnika (18%) koja uživa u gastronomskim putovanjima i to posebno onima povezanima sa sladoledom, Booking.com, globalni...
Agrovijesti
"Napravili smo analizu stanja i vidjeli da postoji velika intencija međimurskih poljoprivrednika da prodaju svoje proizvode izravnom prodajom na kućnom pragu...
Agrovijesti
"Ako se želi kvalitetan i održiv razvoj ugostiteljske struke i da Hrvatska postane prepoznatom i boljom gastro destinacijom, nužne su nove mjere za bolje uvj...
Agrovijesti
Nova generacija chefova, vinara i proizvođača hrane oživljava bogatu gastronomsku baštinu Hrvatske, piše Financial Times u članku o Hrvatskoj.
Agrovijesti
I dok svijet svake godine 'proizvede' oko 2,1 milijarde tona čvrstoga komunalnog otpada, samo 16 posto od toga se reciklira, a 46 posto se odlaže na neodrživ...
Agrovijesti
Preuzimanjem certifikata Lika Quality kvalitetni proizvodi proizvedeni u destinaciji Lika ušli su u sustav brendiranja gastro-destinacije, čime im se otvara ...
Agrovijesti
Područje budućeg sustava navodnjavanja Červar Porat-Bašarinka nalazi se na zapadnom priobalnom dijelu Istarske županije, na području Grada Poreča i Općine Ta...
Agrovijesti
Vjerojatnije je da će se rak crijeva, bubrega, jajnika i jetre razviti zbog prekomjerne težine nego zbog pušenja, kaže ta najveća nezavisna dobrotvorna organ...
Agrovijesti
Prvo će dostavljati iz tri restorana u Zagrebu, a onda polako i u ostalima.
Agrovijesti
Globalna potražnja za poljoprivrednim proizvodima porast će u sljedećih 10 godina 15 posto dok bi proizvodnja trebala rasti nešto brže, procjenjuju u FAO-u i...
Agrovijesti
Lijepo je što imamo sve više eko površina, na koje se dobivaju odlični eko poticaji, no zbog čega nam nitko ne govori analitički o tome koliko u konačnici im...
Agrovijesti
Žgvacet od boškarina, kuhani kiseli kupus s boškarinom i ravioli sa sirom, makarunI sa škorupom, divljom rokuljom i pršutom samo su neke od kombinacija koje ...
Agrovijesti
Potražnja za svinjskim mesom trebala bi dovesti do povećanja izvoza EU-a za 12% u 2019. godini. Taj rast potražnje posebno dolazi iz Kine zbog širenja afričk...
Agrovijesti