
Pršut Smjeli šampion na šestim Danima hrvatskog pršuta u Zadru
Iako je prodaja pršuta pala, a proizvođači su pogođeni dvjema pandemijama – svinjskom afričkom kugom i COVID-om 19, Dani hrvatskog pršuta ipak su održani i š...
AgrovijestiIako je prodaja pršuta pala, a proizvođači su pogođeni dvjema pandemijama – svinjskom afričkom kugom i COVID-om 19, Dani hrvatskog pršuta ipak su održani i š...
AgrovijestiU Gospodarskoj zoni Ravča kod Vrgorca Mesna industrija Braća Pivac otvorila je najveću pršutanu u ovom dijelu Europe
AgrovijestiRezanjem jedne fete, i pod motom "Dođi i pronađi svoju omiljenu fetu pršuta", službeno je otvoren trinaesti po redu Internacionalni sajam pršuta u Tinjanu, k...
Agrovijesti„Iako trenutna proizvodnja pršuta ne podmiruje ni 50 posto potreba domaćeg tržišta, ohrabruje činjenica da se u posljednjih pet godina u nove pogone za proiz...
AgrovijestiU Hrvatskoj se sredinom 80-ih proizvodilo oko 2,1 milijun komada svinja, a početkom 90-ih 1,6 milijuna komada. Zbog razaranja u Domovinskom ratu uništeno je ...
AgrovijestiPanel Ostanak i opstanak u Dalmatinskoj zagori održan je u petak u Vrgorcu u sklopu manifestacije Dani Dalmatinskog pršuta i vina. Zaključak panela je da tre...
AgrovijestiU Vrgorcu se nalazi i najveća pršutana u jugoistočnoj Europi iz koje na hrvatske stolove stiže više od 70 posto proizvodnje certificiranog Dalmatinskog pršut...
AgrovijestiVrgorski se kraj ponosi svojim gastronomskim uspješnicama, što i nije čudno kad se uzme u obzir da iz Vrgorca i okolice dolazi više od polovice ukupno uzgoje...
AgrovijestiSamo oni pršuti koji imaju oznake zaštite Europske unije mogu nositi ime krčki, istarski, drniški i dalmatinski. Svi ostali su samo pršuti
AgrovijestiVrgorske novine hvale ga je da je bio čovjek koji je pomogao svakome kome je trebala pomoć
AgrovijestiIako je u prošloj godini porastao izvoz proizvoda od plećke i buta 59 posto, Hrvatska je nažalost još uvijek veliki uvoznik pršut. Brojke kažu da smo prije p...
AgrovijestiHrvatska će uskoro imati novog šampiona među certificiranim pršutima iz Dalmacije, Drniša, Istre i Krka, koji će biti proglašen na petim Danima hrvatskog prš...
AgrovijestiProšle godine u Hrvatsku je uvezeno 3.848 tona proizvoda od plećke i buta, u vrijednosti više od 21,5 milijuna eura, a izvezeno 1.113 tone, vrijednosti 6,5 m...
AgrovijestiU Španjolskoj je rezanje pršuta posao koji donosi novac i prestiž, no muški je to svijet u koji su žene tek zakoračile.
AgrovijestiCrnogorski pršut" novi je zaštićeni proizvod u Crnoj Gori, objavilo je Ministarstva poljoprivrede Crne Gore, ističući da je to za posljednje dvije godine pet...
AgrovijestiPosluživati bi se trebao na sobnoj temperaturi narezan na vrlo tanke kriške.
AgrovijestiObiteljska strategija Buršići goste iz cijelog svijeta časte istarskim delicijama, a epicentar biznisa je pršutana 'Kod Milana'.
AgrovijestiHrvatski uzgajivači svinja u pravilu dijele brojne probleme zapuštenog hrvatskog agrara. No ima naznaka da bi se stvari mogle promijeniti na bolje. Tako neki...
AgrovijestiMeđu mnoštvom domaćih proizvoda pažnju stranaca od prvog dana privlači domaći pršut, proizvod zaštićenog na razini EU oznakama zemljopisnog podrijetla i izvo...
AgrovijestiIzgradnjom proizvodne hale u GZ Ravča objedinit će se proizvodni procesi koji se trenutno odvijaju na trima različitim lokacijama i zaokružiti cjelokupan pro...
Agrovijesti