Ključne riječi: restoran

Sve više bečkih restorana gostima ograničava vrijeme boravka

Mnogobrojni poznati bečki restoranu rezervacije vrše po principu tzv. time slotova

Konobar pogreškom gostu natočio vino od 40-ak tisuća kuna

Prema online vodiču Cult Wines proizvedeno je samo 500 kartona toga vina opisanog kao piće u koje je uložen iznimni napor koji je rezultirao duboko crveno-lj...

Ovo su gradovi u kojima se jede najbolje na svijetu

Analizira se više od 200 gradova kako bi se sastavila lista 10 najjačih svjetskih gastro destinacija. Gastronomija odavno nije samo stvar prolaznAog hedonizm...

U Hrvatsku stigle još dvije nove Michelinove zvjezdice - ukupno pet restorana...

Globalno priznati vodič za restorane Michelin objavio je godišnju selekciju restorana u Hrvatskoj za 2019. s dvije nove zvjezdice - restoranima Noel u Zagreb...

Uskoro Michelinova godišnja selekcija hrvatskih restorana

U 2018. ta je selekcija objavljena početkom ožujka, a 2019. će biti treća godina za redom u kojima Michelin objavljuje godišnju selekciju hrvatskih restorana...

Peku prasce i janjad i pakiraju u porcije od jednog kilograma

Prasetina je 90 kn kilogram, rolovana prasetina 120, a janjetina 130 kn

BBŽ: 12 ugostiteljskih objekata ispunilo standard Okusa hrvatske baštine

Svaki od spomenutih ugostiteljskih objekata imat će poseban jelovnik na hrvatskom i engleskom jeziku na kojemu će biti navedena tradicijska jela bjelovarsko-...

Burilović: Domaća vina Nijemcima sve prepoznatljivija

Činjenicu da su naša vina sve prepoznatljivija u Njemačkoj potkrepljuju i brojke. U 2017. godini smo izvezli 786 tona u vrijednosti od preko 2 milijuna eura,...

Prvi restoran u Hrvatskoj koji poklanja hranu onima koji je ne mogu platiti

U restoranu je zaposleno četvero ljudi.

Cilj ista kvaliteta usluge kao kod elitnih restorana

Wolt je startao skromno, s nešto više od 35 restorana, ali su to poznati objekti kao Umami, Cookie Factory ili lanac Pivnica Medvedgrad.

Austrijski ugostitelji odbijaju pravilo o besplatnoj vodi za goste

Austrijski ugostitelji najavili su pobunu protiv najavljene direktive Europske unije kojom se želi prisiliti ugostitelje da gostima nude besplatnu vodu iz sl...

Zadar dobio prvi pop-up sushi restoran

Japanski veleposlanik, vrhunski sushi chefovi i najbolja vijest za ljubitelje japanskih delicija – u Falkensteinerovom Hotelu & Spa Iadera otvoren Sushi pop...

Goran Vručinić i zagrebački restoran Fidel Gastro u globalnoj kampanji METRO-a

Goran Vručinić, vlasnik zagrebačkog restorana Fidel Gastro, dio je METRO-ove nove globalne kampanje. Njegov cilj je goste Fidel Gastra upoznavati s novim oku...

Na što je potrebno obratiti pozornost ako želite povećati promet restorana?

Torkovo najnovije istraživanje u Europi provedeno je kako bi utvrdili na koji način restorani mogu povećati svoj promet pomoću inovativnih digitalnih rješenj...

Šampanjska večer Veuve Clicquot u vodećem porečkom restoranu Spinnaker

Više od 85 posto hotelijera i ugostitelja smatra da su web i Facebook stranic...

Među restoranima digitalna prisutnost najznačajnija je na Facebooku - osam od deset restorana ima Facebook stranicu, dok šest od deset ima web stranicu.

Chefom godine proglašen Vjeko Bašić, a Monteu i Pelegriniju najviše kapica

Prvo izdanje ovog prestižnog gastronomskog vodiča nastalo je u šest mjeseci, dostupno je na hrvatskom i engleskom jeziku, a uključuje 100 restorana, 100 vina...

Jedenje u restoranima povećava razinu ftalata u organizmu

U ovoj studiji, o kojoj piše britanski Guardian, pokazalo je da se određena hrana, uključujući burgere i sendviče, može povezati s povišenim razinama ftalata...

Vinari se već 'bruse', najbolje ocijenjena vina ulaze u hotele

Uz lokalne vinare iz Konavala, Komarne, Neretve, s Pelješca, Korčule i Lastova, predstavit će se i vinari iz raznih vinorodnih krajeva Hrvatske te Slovenije,...

Gault&Millau Croatia 2018 u prodaji od 6. travnja

Uz chefa godine, tu su još i nagrade za chefa tradicijske kuhinje, za chefa sutrašnjice, za mlade talente te za najbolje POP mjesto.